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Recettes de ragù

Découvrez des recettes et techniques de ragù et de comfort food du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Dernières recettes de ragù et de comfort food par les Gourmets

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Ma fourchette est italienne Ma fourchette est italienne
Un ragù qui mijote, du mascarpone gourmand, une recette parfaite pour ce début d’automne!

La mandoline, un outil de taille !

mandoline De Buyer
Mandoline

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

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Keskonmangemaman? Keskonmangemaman?
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